孕妇煲汤食谱之菠菜猪肝瘦肉滚汤

材料：瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤 　　做法：1.菠菜洗净切段备用； 　　2.瘦肉、猪肝切薄片，用少许花生油和生粉拌均，稍腌，备用。 　　3.将汤锅内水煮开后，将猪肝和瘦肉放入，滚五分钟后将菠菜加入，待菠菜熟后，即调味食用。