健康学堂:一瓶可乐含多少糖
有很多现代人对可乐情有独钟,那么您知道一瓶可乐含多少糖吗?这可能是众多“饮料控”们急切想知道的问题吧。小编经过相关资料的搜寻和分析,找到了其中科学的答案,下面就来给大家普及一下这方面的知识吧。
一瓶可乐含多少糖?
大多数人都喝过各种各样的饮料,就应该知道,在每一瓶饮料的上面都会有营养成分构成表之类的,明确标明在该瓶饮料中含有哪些元素。而在可乐瓶上标注的碳水化合物,就是该瓶可乐中所含的糖类质量。而这种糖不是普通的蔗糖,而是蔗糖经过糊化所形成的焦糖。这种焦糖色素是黑色的,这也是可乐为黑色的原因。
焦糖色素为何物?
焦糖色素是一种着色剂,使用焦糖色的主要目的是提升各种食物和饮料的色砸,增强食物和饮料的视觉吸引力。其实我们常见的调味品酱油、饮料、乳制品、谷类食品、焙烤产品、餐后甜点等多种食物中都含有焦糖色素。焦糖色作为食品着色剂的安全性已经得到全世界范围内的食品安全机构的检验与认可,大家可以放心食用。①
了解了“一瓶可乐含多少糖”的相关情况之后,我们来认识一下糖对人体的作用。据了解,糖是人体热量主要的提供者,在营养学上也被称为碳水化合物。众所周知,食用过多的甜味食物会对牙齿造成一定的损害,然而在恰当的时候以合适的剂量食用是有好处的。有的人会认为,糖产生了糖尿病和肥胖等症状,不应该食用,其实这样的认识是极其错误的。在人体的健康里,糖扮演着重要的角色。在血糖浓度降低的时候,少量吃糖可以紧急补充。来不及吃早饭时,到中午的时候便会感到昏昏沉沉、注意力不集中、思维能力下降等,这时候甜食能快速恢复大脑功能。②
至此,相信您对“一瓶可乐含多少糖”有了较为全面的了解了。小编提醒您:科学认识才是最正确的选择。
资料来源:
①百度百科《中国食品添加剂》
②中国品牌网 《糖对人体的作用》
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