蛋黄无用，宝宝预防贫血吃这些

铁是人体必备的微量营养素，婴幼儿如果缺乏铁元素，很容易发生铁缺乏和缺铁性贫血，这会损害婴幼儿的免疫功能，影响体格发育、智能发育，对婴幼儿健康的危害极大。妈妈可要给宝宝把好这一关。

　　这个时期，很多人会跟准妈妈说吃蛋黄补铁最好了。虽然蛋黄补铁，但是要靠它预防贫血，那是不太可能实现了。

　　给宝宝补铁，就不要局限在蛋黄，妈妈们有更多更好的选择。铁存在于很多食物中，包括我们常见的动物肝脏、禽畜肉类等，这种铁不容易受到其他膳食因素的影响，吸收率较高，大约在20%以上，所以是补铁的最佳选择。

　　选择一：强化铁婴儿米粉

　　一般儿科医生都会推荐强化铁的米粉作为宝宝的第一口辅食。这类米粉很少引起过敏，是比较安全的婴儿食品之一。而且米粉中添加了更容易被宝宝吸收的铁，能更好的满足宝宝的补铁需要，起到预防贫血的作用。

　　刚开始接触辅食的宝宝，建议还是选择原味的米粉，清淡一点，对于宝宝的口味培养很关键，以后才更乐意接触原味的食物。

　　选择二：猪肝鸡肝等动物肝脏

　　一直以来，动物肝脏都是补铁的最佳选择。猪肝含有丰富的铁，但同时胆固醇含量也高，所以给宝宝吃猪肝，量一定要控制好，每周1-2，每次50克左右就已经能够满足宝宝补铁的需求了。

　　猪肝在做法上，也需要特别注意。有妈妈说我给宝宝炖点猪肝汤喝可以吗？其实是可以的，但最好的做法是连汤带渣一起吃，补铁效果会更加好。炖汤后的猪肝，可以取出来打成泥，混在米糊、粥饭里，让宝宝一起吃下。