国家食品药品监管总局30日宣布,51家国产婴幼儿配方乳粉生产企业未获生产许可,将停止生产婴幼儿配方乳粉。回顾去年来,从原辅料安全到生产全过程监管,再到规范进口奶粉,中国多项措施接连出台,意在提升奶粉质量、提振消费信心。
如果没有“干净”的原料,婴幼儿奶粉安全也就成了“无源之水”。所以,从整个产业链来讲,养殖环节的控制最为重要,奶牛的饲料和饮水、挤奶的控制、管道的清洗、环境的污染等都应加强监管。
在生鲜乳和乳粉等原料奶方面,中国农业部出台了多项措施,包括了支持乳粉企业进口良种奶牛,建设现代化牧场,实现国产婴幼儿配方乳粉奶源可追溯到牧场;优先支持乳粉企业建设青贮和苜蓿饲草料基地,优化奶牛饲料营养结构等。
农业部有关负责人表示,中国奶源基地建设转型升级加快,标准化规模养殖水平迅速提升。例如三元目前已经拥有自建或稳定可控牧场,奶源可靠。此外,中国企业奶源质量安全水平明显提升,生鲜乳三聚氰胺检测合格率连续5年保持100%。
在不少消费者心中,“进口”意味着更加安全。但是,近年来包括假洋奶粉、原辅料污染等进口奶粉质量事件并不鲜见,所以,现在看来,进口奶粉新规对国产奶粉是不是“利好”还存在不确定性。今后,国产奶粉和知名洋品牌奶粉的竞争将更加激烈。
中国在多管齐下致力于打造放心奶粉,我认为,更加优质的新鲜奶源、优质原料、先进工艺、专业服务,才会成为奶粉之王,国粉加油!
更多>>
更多>>