奶粉为何要分段?
在选择婴儿奶粉时,许多妈妈都会按照宝宝的年龄来选购不同段别的奶粉,可是,关于婴儿奶粉分段的知识,妈妈们了解吗?
接触过奶粉的妈妈都知道,奶粉包装的下方一般都会印有醒目的阿拉伯数字,这些数字对应具体的年龄段。精明妈妈会依据宝宝年龄来选购不同分段的奶粉,因为不同阶段的奶粉的营养比例和成分并不相同。宝宝在哪个阶段需要哪些营养成分?不同分段的奶粉它们的营养比例又有什么区别?我们一起来探个究竟。
处在不同成长期的宝宝对营养的需求不一样,宝宝在不同阶段所需的营养也不一样。
婴幼儿配方奶粉会根据宝宝适用年龄进行分段。常见的分段有1段(0-6个月)、2段(6-12个月)和3段(1-3岁)。具体要看清楚包装上面的适用年龄。
举个例子,宝宝半岁以后,就要更换2段配方奶粉了。这是因为——从蛋白质上来说,1段配方奶的蛋白质以乳清蛋白为主,乳清蛋白和酪蛋白的比例为60:40,与母乳是最接近的。小分子的乳清蛋白含量高,进入胃后与胃酸相遇形成的凝块小,易于消化吸收,适用于6个月以内的小宝宝。2段奶粉乳清蛋白和酪蛋白的比例为25:75,更像牛奶。酪蛋白的分子大,它适合大一些的、容易饥饿的宝宝,从而更能满足6个月以上宝宝的营养需求;从脂肪含量方面来说,配方奶添加了大量脂肪成分,尤其是某些对宝宝生长必需的脂肪酸,以利于新生宝宝的大脑和视网膜的发育。一个新生宝宝总体重的14%是脂肪,6个月后,他的脂肪量增加至25%,因此在2段奶粉中脂肪的比例增多,尤其是不饱和脂肪,对该年龄段宝宝的免疫系统、内分泌系统及神经系统都有重要意义。
不同年龄段奶粉成分有异
3岁之前的的幼儿配方奶粉是妈妈关注的重点,我们可以每个阶段不同营养成分的用意在哪里,以便妈妈们以后选购奶粉更理智。
1段奶粉:蛋白质有讲究
适合0-6个月宝宝的1段奶粉含蛋白质较低,这是因为宝宝的消化功能还不完善。1段奶粉并不是追求某种营养成分含量大,而是追求营养成分和成分配比够科学,让宝宝吃得健康。
2段奶粉:重视智力和视力发育
换奶粉需要1段和2段的奶粉有一个混合使用的过渡期,让宝宝逐渐适应。6个月以上的宝贝生长发育加快,对蛋白质和能量的需求加大,所以2段配方奶粉的蛋白质和能量的含量都有所增加。为了防止宝宝肥胖,2段配方奶粉的脂肪含量会有所减少。另外,宝宝从这个时期开始脑细胞发育加快,此时应促使孩子脑智力和视力发育,所以2段奶粉会增加能补充这两个方面发育的营养成分。
3段奶粉:注重骨骼和牙齿生长
适合1岁以上宝宝的3段配方奶粉需要进一步调整必需脂肪酸、亚油酸、蛋白质等营养素的比例,并添加牛黄酸,钙、铁等矿物质及多种维生素,以保证宝贝获得充足均衡的营养。这个年龄段的宝贝已经可以进食很多种食物,并从中获得丰富的营养素。奶粉不再是宝贝惟一或主要的营养素来源。
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