给大家推荐一款美味又有止咳疗效的《麦芽糖炖蛋》
今年4月份我家小世界因为肺部感染住院后咳嗽一直断断续续,稍微感冒就引发咳嗽,接着就是急促的呼吸声及带着“哼哼”的气管炎声响。那种担忧估计只有经历过的妈妈才懂。我不怕她感冒,就怕她因为气管炎引起的发烧。我说的这种吃法一位好邻居介绍给我女儿吃的,我们家的小世界很受用哟!在这里我也要把它分享给大家。因为我懂得看着宝宝咳嗽不已的妈妈是有多心疼,有时候宝宝把我们的心肝肺都给咳出来了。
用料:鸡蛋和麦芽糖1.勺一小勺麦芽糖到小盅里,放进沸水里温融(一个小鸡蛋配一小勺麦芽糖)
2.把鸡蛋打在小盅里,用勺子把鸡蛋跟麦芽糖打混
3.盖上盖子蒸熟既可(时间由用量跟火力决定)
蛋黄一般4~6个月的宝宝可以开始作为辅食添加,而蛋清专家则建议一周岁后再食用。
如果宝宝还小,我建议可以只用蛋黄加适量的麦芽糖蒸。麦芽糖的甜度是蔗糖的三分之一,而且其含有丰富的双歧因子(低聚异麦芽糖)不止能促进消化养胃,更能防止蛀牙。所以宝妈们不用担心会伤到宝宝的乳牙。但是量也不要太过多以防太甜刺激到宝宝味蕾。如有什么不明白可以找我探讨。
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