苦瓜在炎炎夏季是最适合不过的食物,以前我是不太喜欢吃苦瓜,毕竟是苦的东西口感是差一些,慢慢的了解到苦瓜营养丰富,并且吃了对人体的健康有好处,那么口感差些也没有关系。不过苦瓜与鸡蛋的搭配味道还是不错的,并且制作起来也相对于简单,并且苦瓜也是适合夏天吃的一个蔬菜。
先准备好食材,就是鸡蛋、苦瓜,苦瓜需要切片,之后再准备一些葱姜蒜就好了。
切片后的苦瓜可以在开水中炒一下,这样苦味可以消一部分,口感相对于好一些,并且也非常快熟。
炒出的苦瓜备用。
将鸡蛋打散后炒出备用。
葱、姜蒜切好后一会儿就要下锅炒了。
倒入油后,把葱姜蒜倒入翻炒。
因为刚才开水抄过所以非常快熟呢。
这就是炒好后的成品了,是不是看着挺有食欲的。
晨晨对于苦瓜倒不是特别排斥,也会吃一些的,当然光有日常饮食还是不够的,营养一定要全面。我给晨晨添加了美赞臣A+荷兰版奶粉,美赞臣A+荷兰版奶粉中添加了独特的益生元组合,有助于宝宝的肠胃更好的吸收,吸收好身体就好哦。并且美赞臣A+荷兰版奶粉改版后更加漂亮,吸引着晨晨每天一标奶哦,营养健康又美味,让宝宝聪明快乐的成长。
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