最近有些妈妈来问关于宝宝吃奶酪的问题。大多数中国人并不像外国人那样大量消费奶酪,主要还是通过披萨蛋糕等食物中吃到一些。
那么,奶酪是什么?
奶酪是浓缩的牛奶,所以奶酪的体积小。然而,奶酪比牛奶富含更多的蛋白质、脂肪和钙,且奶酪不含糖,而牛奶中的乳糖是不易被幼儿吸收的。牛奶和奶酪的营养包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质,而酪蛋白是奶酪的主要成分,酪蛋白是一种蛋白质,可以帮助幼儿消化。
奶酪也有其不好的一面。奶酪的营养丰富,但并不是随时都可以食用,这里会涉及到宝宝的吸收问题。
很多人都认为奶酪对于宝宝很有益,然而,当父母为宝宝选择奶酪之后,有这样一个事实不得不让父母们重视,过多的奶酪可能会导致宝宝比同龄人更肥胖,体质更差。
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