孕育养娃神器
1、牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
制法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
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8.南瓜粥原料:南瓜20克,去皮切小薄丁,水3大匙,奶粉1大匙做法:①、米和南瓜放入锅内加水煮。②、煮沸,转小火,再煮20-30分钟,粥烂即可。
7.小米粥原料:小米30-50克,红糖适量。制作过程:将小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。特点:补中益气,和脾益肾。适用于消化不良,食欲不佳,小儿疳积,及病后、产后体弱。(注:小米,即粟米,《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。)
6.青菜冬菇粥青菜择嫩叶洗净煮软后切碎,冬菇泡透,切成细粒。大米泡1-2小时后加入冬菇煮40分钟。然后加入碎青菜,再煮10分钟即可。有补充营养,预防佝偻病功效。
5.梨汁粥材料:梨3—5个,白米50克,冰糖适量。制法:梨洗净切碎。取汁去渣,与白米、冰糖同入沙锅内,加水煮为稀粥。本品粥有生津润燥,清热止咳之效。主治热病津伤,口渴心烦,小心疳热、风热咳嗽等症,婴儿6个月以上可食用本粥。
4.红薯鸡蛋粥(1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。(2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。(3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。(4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀。
3、腊八粥原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。制作:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
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