一岁以内宝宝不要吃盐！高盐饮食对宝宝的5大危害......

人为何要吃盐？有什么作用？

食盐是我们做菜的主要调味料，我们吃盐，只要是为了获取盐的主要成分——钠。

钠是人体必须的一种矿物质，是人体肌肉和神经组织的重要成分，对于人体来说具有重要的生理功能：

食盐以钠离子的形式存在于人体的血液和体液中，可以调节细胞外液的渗透压，维持人体内水量的均匀分布和恒定；

钠离子有助于维持人体体液酸碱度的平衡和体液的正常循环；

肌肉收缩和心脏跳动都与钠离子有关，肌肉运动、心血管功能、能量代谢、糖的代谢、氧的利用都需要钠的参与；

食盐中钠离子是神经系统传递信息的必备物质，缺盐会使人的神经系统变得虚弱。

可见钠离子对于人体来说非常重要，但钠会随着尿液和汗液、眼泪随时排出，所以我们需要从饮食中补充钠，以维持人体所需钠离子的含量。

人体每天对钠的需求标准是多少？

中国居民膳食指南建议，不同年龄人群每天所需钠的适宜摄入量如下：

0—6个月     170毫克

6—12个月   350毫克

1—4岁         700毫克

4—7岁         900毫克

7—11岁      1200毫克

11—14岁    1400毫克

14—18岁    1600毫克

18—50岁    1500毫克

50—80岁    1400毫克

孕妇和母乳妈妈每天需要1500毫克钠

钠缺乏的危害

钠是以盐的形式分布于自然界最多最广的矿物质，钠还广泛存在于各种食物之中，我们的母乳、配方奶、米面肉类蔬菜水果都含有钠，其中动物性食物的钠含量高于植物性食物。虽然上面我们列举了食盐对于人体的重要性，但因为钠广泛存在于各种食物中，所以因膳食引起的钠缺乏情况非常少。

但在某些特殊情况下，如长时间高温环境下工作导致过量出汗、胃肠道疾病导致的反复呕吐、反复腹泻，会导致钠排出过量而引起钠缺乏。钠缺乏会导致细胞周围细胞液电解质失衡；如果缺钠过度引发低钠血症，会引起倦怠、无神、起立时易昏倒，严重时恶心、呕吐、血压急剧下降。  

所以当宝宝因反复呕吐和腹泻发生轻度和中度脱水时应及时口服补液盐，以及时补充丢失的水分和电解质如钠。

钠摄入过量的危害

长期钠摄入过量对于脏器发育不完善的宝宝来说危害多多：

1、增加脏器负担

钠进入人体后，并不会积蓄，除了少部分随汗液排出外，大部分通过肾脏代谢随尿排出。而宝宝发育还不完善的肾脏难以承受和代谢过量的钠，长期如此易增加肾脏负担，也增加心脏负担；

2、不利钙的吸收

钠离子与钙离子在吸收过程中会发生竞争，钠摄入过量，会相应减少钙的吸收，而增加尿钙排泄，造成钙质流失。盐的摄入量越多，钙的吸收也就越差。宝宝吃得过咸不利骨骼发育，成人则易骨质疏松；

3、引起钠中毒

钠摄入过量引起钠中毒，会出现水肿、血压上升、胃粘膜上皮细胞受损等；

4、降低抵抗力

高盐饮食可使口腔唾液分泌减少，还会使口腔黏膜水肿、充血，有利细菌、病毒在上呼吸道安家落户；加上高盐饮食可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，降低抵抗疾病的能力，容易感冒；

5、养成重口味不利健康

过早添加盐，易让宝宝养成重口味的饮食习惯，而长期过咸饮食则易引起高血压，对健康不利；

1岁以内宝宝的饮食不需要额外加盐

食盐过多的危害我们了解了，但不给宝宝吃盐，会不会导致钠摄入不足？答案是不会，因为母乳和配方奶都含钠，而配方奶的钠含量稍高于母乳。

6个月前宝宝每天的钠建议摄入量是170毫克，母乳和配方奶中钠都能满足6个月前宝宝的需求。

7个月到1岁宝宝每天建议摄入350毫克钠，6个月以后宝宝除了从母乳或配方奶中摄取到的钠外，还能从添加的辅食中获取钠（譬如一个鸡蛋含钠71毫克，100克新鲜瘦肉含有65毫克钠，100克新鲜海虾含钠119毫克）。就能达到7个月到1岁宝宝对钠的需求。

另，配方奶里的钠含量高于母乳，据研究表明，出生早期配方奶喂养的宝宝肾脏稍稍大于母乳喂养的宝宝，推测与配方奶喂养钠摄入多导致肾脏负荷过高有关。

所以，妈妈谨记：

1岁以前的宝宝身体所需的钠，能从所吃的食物中获得，不需要再额外添吃食盐；

1岁以后的宝宝辅食添加种类越来越多，依然可以从奶和各种食材中获得足够的钠，只要宝宝接受味道，也可以不加盐；

即使1岁半后开始完全的常规饮食，开始添加食盐，也要注意口味的清淡，有利于良好饮食口味习惯养成和身体健康。

有妈妈说，不给宝宝吃盐，那用儿童酱油调味总可以吧？其实，酱油也含钠的，各种零食里也含钠，有的甚至是高钠食物，妈妈们给宝宝选购时食品时，一定要注意查看标签，尽量避免高钠食品。