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孕育养娃神器
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小思妈妈这次做了一种新的尝试，把菌菇和虾皮两种调味的食材，混合在一起，做了一个菌菇虾皮粉，那味道真是太鲜了。
不仅要用它给宝宝的辅食调味，恨不得家里全部的菜肴都用这个菌菇虾皮粉来调味。虽然我家平时也不用味精、鸡精这些调味品，但说心理话，感觉这个肯定比那些调味品都好吃。
但在使用的过程中，小思妈妈建议如果宝宝对现有的辅食，也不挑剔的话，就不需要加这个调味品的。如果宝宝在周岁左右开始对食物的味道变得有偏好，不妨试试用这个菌菇虾皮粉来调味，保证在味道上、成分上都秒杀一切调味品。
咱们之前制作香菇粉或者虾皮粉都是用炒锅来炒制的，但我发现用烤箱烤出来的更香，不仅把水分烘干，而且还能把食材烘烤得香脆。
健康什么的更是不用说，满嘴都是食材原本的香味。
菌菇虾皮粉
食材：花菇或香菇2朵、虾皮15克
调料：无
烹制方法：烤、搅拌
是否搭配主食：可作为宝宝辅食的调料
参考月龄：9个月以上（如果宝宝对现有辅食的口味不挑剔的话，是不需要加这个调味品的）
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
1. 准备食材：花菇（或香菇）2朵、虾皮15克左右。
2. 最好选用干的花菇或者香菇，然后将其切成薄片。
3. 虾皮用清水洗一下，并把里面的杂质挑出来，攥干水分待用。
4. 在烤盘上，放上一张烘焙纸
5. 把花菇片、洗干净的虾皮整齐地摆入烤盘中。
6. 烤箱上下温度设置为110度，烤制10分钟后取出。
7. 10分钟烤好之后，用筷子把花菇片翻个面。虾皮也用手抓一抓匀，让虾皮的水分快速地被烘烤出来。
8. 算起来，一共烤了18分钟。但这个时间可不是固定的，要以食材是否烤熟烤脆来判断能否出炉。
9. 感觉食材都变得又干又脆，就说明花菇和虾皮是否烤制到位了呢。
10. 虾皮也变得脆脆的，一点水分都没有了哟
11. 再把全部的食材倒入搅拌机的干磨杯中（注意要用干磨杯，主要负责来打磨一些干料）
12. 打成粉末状。
13. 如果大人吃，或者是2岁以上的宝宝食用这道香菇粉，可以搅拌完之后直接储存备用了。
但给小宝宝最好要用筛网过滤一下，看，筛网过滤好了之后的香菇虾皮变得非常细。
14. 上面这些是没有过滤掉的香菇碎。
15. 虽然用了那么多食材， 不过打出来的香菇粉就这么一小碟哟，浓缩的精华。平时给宝宝做辅食的时候，可以尝试加一点来调味，有了它是可以代替盐的。
16. 这个花菇虾皮粉，在烤的时候香味就飘出来了，忍不住要尝一口，真是又香又鲜，比我想象的成功多了。
平时把它放在干燥处储存起来，大概能存放2周左右，所以每次不要做太多哟，反正制作方法也很简单。可以用它来给宝宝的辅食调味，有的时候连盐都可以省略了呢
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