孕育养娃神器
昨天做完实在是太晚了,就洗洗睡了 首先,把猪肝用水焯一下,然后下锅蒸十五分钟以上,拿出来放微波炉的烧烤功能烤十五分钟(用烤箱最好,因为我家没有烤箱,所以我用的微波炉的烧烤功能)拿出来用刀切细(如果有料理机就最好了,因为我家没有,所以我全程用手切的)切细以后再放到微波炉里面烤五分钟,烤的过程中中途拿出来看一下以免糊了,把水分烤干后再切,如此反复两次,切到自己满意为止(用料理机也是一样的,打磨了之后再放到烤箱里面烤烤了之后再打磨就会越磨越细) 安安妈纯手工制作的肝粉就搞定的[OK]
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我也是安安妈明天给安安做点肝粉
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