让孩子爱上蔬菜的七个小办法

孩子不爱吃蔬菜大概是很多妈咪的烦恼吧，什么顺口溜这样的法子都用上了

天天跟孩子念叨“青菜青菜是个宝，营养价值高”

可孩子还是不领你的情 这可怎么办呢.

7招巧让宝宝吃蔬菜

1. 根据宝宝年龄做蔬菜

宝宝1岁前，妈妈可以尝试做不同种类的蔬菜泥和蔬菜汁，等宝宝习惯了再开始尝试给吃剁碎的蔬菜，放入粥、面条中喂食，锻炼宝宝的咀嚼吞咽和消化吸收能力。

2.将蔬菜做成带馅食物

饺子、包子等有馅食品味道鲜美、营养全面，妈妈可以在馅里多放几种蔬菜，例如大头菜、白菜、香菇等，也可以将茴香、胡萝卜、韭菜等味道有些怪的蔬菜加入馅里，让宝宝慢慢适应。

3. 使饭菜变得五颜六色

妈妈可以把胡萝卜、西红柿、菠菜等打成汁和面，做成彩色面条，鲜艳的颜色会增加宝宝的食欲。也可以把胡萝卜、切片瘦肉和青椒等搭配在一起翻炒，缤纷的色彩会引发宝宝的食欲。

4. 多摄入薯类和粗杂粮

宝宝不愿意吃蔬菜，容易维生素C和膳食纤维缺乏。因此，妈妈可以给宝宝多吃点土豆、地瓜、玉米、燕麦、糙米等，补充蔬菜吃得少的不足。

5. 根据宝宝口味来应对

不喜欢吃熟的蔬菜的宝宝，可以适当吃一些西红柿、水萝卜、黄瓜等蔬菜，生吃或凉拌都可以。辣味、苦味的蔬菜不必强求宝宝吃。

6. 将蔬菜做成健康沙拉

在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油，制成蔬菜沙拉，变换口味，宝宝也许会喜欢。

7 用蔬菜来装饰菜肴

在一些肉菜中加点番茄片或生菜作为点缀，也能增加肉菜的风味，妈妈可以假装和宝宝抢吃那仅有的几片番茄或生菜。

我家孩子在广州的纸飞机青少年成长中心的一次亲子活动吃了一次营养蔬菜餐，便念念不忘，我就开始充满了动力自己做.

下面分享两个菜谱.

芹菜肉末粥

1、将大米洗净熬成大米粥待用。

2、肉末用酱油和少许食用油拌匀，坐锅点火倒入油，放入肉末炒散变色后，放入芹菜煸炒。

3、倒入大米粥搅拌均匀，开锅后煮5分钟。

芹菜的调理要点：先烧煮熟透粉碎后再做辅食

芹菜虽好，有丰富的纤维素，但对于2岁以内的宝宝来说，吃芹菜可能还是难度太大。可把芹菜先烧煮熟透，粉碎后做辅食，千万别做成长长的给宝宝吃。

烦恼！宝宝不爱吃蔬菜，怎么办？

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西兰花土豆泥

1、将煮软的30g土豆捣成泥状，加入煮软后切细的西兰花20g。

2、在土豆泥中添加用适量开水溶解的奶粉调节硬度，再加奶酪拌匀。

西兰花的调理要点：用加热、勾芡等方法减弱颗粒感

西兰花也是在各种辅食中使用频率最高的蔬菜之一，它是西洋蔬菜之一，所以比较适合制作西式辅食。只是宝宝不喜欢西兰花花冠中的颗粒感，所以需要用加热、勾芡等手段减弱颗粒感，再和其它食物搭配，效果不错。