“喝水果”不等于“吃水果”, 很多妈妈都会犯这样的误区

天气也越来越热了，电视上又开始放关于各个品牌榨汁机的广告了，可是真如广告上所说的，保留水果营养，不是在喝果汁，而是在喝水果吗？ 

1.更差的饱腹感

经历过减肥的人们都知道，餐前吃一个苹果，可以增加饱腹感，甚至用水果替代晚餐达到瘦身的目的。因为水果中含有膳食纤维与果胶，进入胃内后，由于膳食纤维的体积大，就会占据胃的容积，从而增加饱腹感。而果汁像我们喝的水一样，是液体，不需要我们再去咀嚼，直接进入胃内，会快速的被胃肠吸收，进而从体内排出，所以果汁相较于水果饱腹感会更差。 

2.营养的流失

完整的水果中，含有大量的多种维生素和膳食纤维。而目前市面上的榨汁机，虽然说的是保留水果的原汁营养，但是目前来看是一定会造成营养流失的。因为榨汁机运作时的机械运动，刀片在高速转动下，对水果进行了粉碎研磨，就会破坏水果中的维生素C等营养成分。 

3.糖分过多摄取

由于一个水果的出汁率很低，大概一个苹果只能榨出半杯果汁（一次性杯子大小），而在榨汁中，很多妈妈为了让宝宝摄取到更多的营养，一杯果汁中有好几种水果，这样很容易造成糖分摄取超标，果汁的含糖量甚至是市面上卖的甜饮料的2倍。 

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