你宝宝每天蛋白质摄入量够吗

据宝树妈的观察，现在的宝宝十个有九个半不爱吃蔬菜，这一点倒是不奇怪，胡萝卜有怪味道，青菜嚼不烂，好多爸爸妈妈倒是也想得开，觉得不吃就不吃吧，只要吃肉就好。鸡鸭鱼肉堆在宝宝的小碗里，全是高蛋白食物。其实，要养育一个健康的宝宝需要的是合理搭配饮食，营养均衡，食物。 首先，给妈妈们介绍一下宝宝为什么需要蛋白质。蛋白质是宝宝生长发育、维持正常代谢、生成抗体的必需营养原色。宝宝的身体中如果缺乏蛋白质，可能会出现活动减少，精神倦怠，肌肉逐渐柔软无力，形体消瘦，食欲减退，生长发育迟缓，对各种疾病的抵抗力下降，智力发育也受影响。 2～3岁宝宝每天应该摄入多少蛋白质 这个阶段的宝宝，每日蛋白质的需求量大概为35～40g。蛋白质的补充是有选择的，只有供给优质、适量的蛋白质才真正对宝宝有益。妈妈们可以通过肉、蛋、鱼、豆类及各种坚果和谷物类来给宝宝提供足够的蛋白质。所以，对于蛋白质摄入量不够，偏瘦的宝宝，可以多吃牛肉和鸡肉等蛋白质较高的肉类食物。 为了获取足量的油脂蛋白质，宝宝每天的饮食可以如下搭配：400～500ml乳制品+鱼肉类100g（约等于大排半块、或两片鱼肉）+豆制品类50～100g+蔬菜水果类各50～100g（约等于5颗小青菜或一根香蕉）+米饭类100g（约等于1/3碗的饭）。 补蛋白质食谱推荐 1．松子豆腐 材料：豆腐400克，松子仁10克，香菜末50克，盐、糖、葱花、姜末、植物油适量。 做法：将豆腐切成丁，在开水锅内烫一下，捞出；松子仁，用刀剁碎；炒锅置火上，放油烧热，投入葱花、姜末煸出香味，放高汤和松子仁，再加入盐、糖、豆腐，烧开，用文火烧至入味，豆腐涨起后，盛入盘中即可。 2．海参粥： 材料：水发海参50克，大米100克。 做法：将大米、海参洗净切碎，放入锅内，加水后煮沸，改用小火煮粥，米烂粥稠，即可食用。 3.核桃牛肉汤 材料：牛肉100克，胡萝卜50克，核桃仁、盐、姜片适量 做法：胡萝卜洗净切小块；牛肉洗净后切成小块，焯水。将胡萝卜、牛肉、核桃仁和姜片同时放入炖锅中，水开后加适量盐调味，小活炖1～2个小时，好让牛肉炖烂，孩子好咀嚼。