开胃酸甜清瓜汤:
适合月龄:7月龄以上
①食材:番茄、黄瓜、丝瓜、营养银鱼粉
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②根据宝宝食量取适量食材,由于小宝宝肠胃比较娇嫩,给食材去皮。
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③西红柿去皮(番茄去皮小窍门,在番茄的背部或一整个番茄的最下端切一个十字花,然后放在开水中烫一分钟左右就可以轻松剥掉外皮了)
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④把黄瓜、丝瓜、一半西红柿切小丁,另一半西红柿切大丁
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⑤西红柿大丁放锅里翻炒,炒出汁
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⑥锅里加入适量水
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⑦水开后加入黄瓜,丝瓜和西红柿小丁,根据宝宝咀嚼能力,决定食物软硬程度,出锅前加入营养银鱼粉,出锅
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营养建议:番茄中的维生素C可以提高宝宝的免疫力,预防感冒,并且它含有的多种有机酸可以帮助宝宝消化,促进食欲。同时黄瓜和丝瓜也可以在干燥的秋季起到很好的补水作用。酸酸甜甜的口感可以让挑食厌食的宝宝增进食欲,清爽过秋季。