好多吃货朋友找我要做法,现在我统一发这里,想吃的朋友们就自己动手[偷笑]
准备:鸡爪(我自己准备的一斤),朝天椒10个左右(看自己能不能吃辣),蒜头(一整个),生抽(25毫升)【喜欢香菜的朋友也可以备点香菜,切小断】
步骤1⃣ :把鸡脚的爪子去掉,切半。辣椒去蒂,切碎。蒜头剁碎备用(以便入味)
步骤2⃣ :把去爪的鸡脚焯水,放生姜去腥。十分钟左右关火(大火)
步骤3⃣: 把鸡脚夹出,放入准备的盘子中,加入生抽,辣椒,大蒜,(香菜)。用筷子搅拌
步骤4⃣ :搅拌均匀后就可以放入冰箱,半个小时左右搅拌一次,大概两次之后就可以吃啦😄 (中途搅拌更加入味)
学会的吃货朋友动手试试吧😄