这些辅食，不仅喂饱肚子，还会喂饱大脑！

我是一位二胎妈妈，自从大宝出生后就辞职在家，专心带宝宝，因为我知道0-3岁是宝宝大脑发育的关键时期，错过不可逆。在关注孩子身体健康的同时，我更关注宝宝的大脑发育。全职的我希望给孩子更多的陪伴和启发，让宝宝大脑发育的更好，让孩子变的更聪明，未来的职业选择更广泛。

为了让俩宝更聪明更健康，我每天给他们做各种辅食，辅食路上，累并幸福着。转眼间，二宝快九个月了，随着宝贝渐渐长大，点点滴滴的成长经历日渐清晰地浮现在我的记忆里，虽然忙过、累过，但更多的是宝宝所带给我的快乐与幸福！

我的二宝现在很聪明，学说话学认人学爬行都比其他人早，每次我给她做的辅食，她都忍不住全部吃完，看到她那可爱的表情，真的是萌翻了。但是，想让宝宝更加聪明，不仅要喂饱肚子，也要喂饱大脑，所以为了养育一个聪明的宝宝，我经常给宝宝做补脑辅食，下面是我经常做的：

一、什锦蔬菜营养面

材料：青菜、胡萝卜、木耳、山药、虾、面条
制作：

1、青菜洗净，胡萝卜切花（为了增加宝贝食欲和美观）备用
2、泡发木耳，切山药（一定要切完之后快时间内下锅，以免时间长山药氧化发黑），虾去虾线后剥出虾仁。
3、先将除了青菜和虾以外的所有食材放入锅内稍微炒一下，翻炒之后加水烧开放入面条。
4、在面条要煮好之前放入青菜和虾仁。

营养作用：这款辅食营养极为丰富，含高蛋白质，还有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、让宝宝更易消化吸收，增强宝宝抵抗力，对健康极有裨益。

二、香酥田园小饼

材料：胡萝卜、小葱、面、食盐、油。
制作：

1、先将胡萝卜洗净去皮，然后切成小块，放入料理棒中达成胡萝卜糊备用。
2、小葱切成碎末备用。
3、将打好的胡萝卜糊和葱末末全部倒入一个容器内，打一个鸡蛋，加入盐，倒入面粉进行充分搅拌，待搅拌成糊状即可。
4、电饼铛加热后倒入少许油，油热后即可将之前的面糊摊上去，用铲子刮平，然后盖上电饼铛烤一下，待凝固之后用模具在上面印出自己喜欢的卡通形象就可以啦，然后盖上电饼铛直到熟了就可以出锅啦
5、小饼出锅之后，把模具印过的造型弄下来就可以给小朋友吃了。

营养作用：田园小饼具有清热解毒，除烦去燥的功效，让宝宝爱上吃饭，爱上辅食。

三、美赞臣荷兰铂金版奶粉炖蛋

材料：土鸡蛋2个、荷兰铂金版奶粉适量-
制作：

1、土鸡蛋、荷兰铂金版奶粉、糖、备好。
2、将鸡蛋打成蛋液，奶粉冲调好。
3、两勺糖加入其中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解。
4、 将冲调好的奶粉倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合。
5、 碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。
6、 锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子。中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可。

营养作用：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。再加上荷兰铂金版奶粉的作用，可以给宝宝补充足够的DHA，健脑益智，让宝宝更聪明。

除了给宝宝添加辅食外，我还格外注重宝宝对“脑黄金”DHA的摄入，因为我知道DHA是宝宝大脑发育的关键营养素，我看过中国营养协会的推荐，书上说1-3岁幼儿每天DHA的摄入量为100毫克，才有促进宝宝大脑发育的作用，DHA摄入不足等于白补！谁不想要个聪明的宝宝啊，但是对宝宝来说每天稳定摄入100mgDHA很困难，所以我给宝宝选择了含有优量DHA的配方奶粉——美赞臣荷兰铂金版奶粉，它的3段奶粉每100g奶粉有63mg的DHA， 每天3杯再额外吃一个鸡蛋，就可以达到100mg/天的量了。美赞臣荷兰铂金版奶粉除了有优量DHA，还添加了益生元组合，所以我宝宝在吃奶粉过程中没有出现上火啊便秘症状什么的。

 作为一个妈妈，我真的觉得养育一个宝宝不容易，对于0-3岁的宝宝来说，妈妈们不仅要关注宝宝的身体发育，更要关注宝宝的大脑发育，正像我开头说的那样，宝宝大脑发育只有1次，千万不要忽视，不仅辅食要用心做，奶粉也要用心挑，唯有用心付出，才能得到更好的回报：让宝宝更聪明更健康！