1.促进宝宝大脑发育
不饱和脂肪酸和蛋白质是构成脑细胞的主要物质,而坚果中含有大量不饱和脂肪酸,因此坚果是促进宝宝大脑发育的首选食物。坚果中不仅含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%到20%的优质蛋白和多种重要氨基酸,这些氨基酸能帮助脑神经细胞的生长。另外,坚果中各种维生素和微量元素含量都很丰富,这对大脑神经细胞也都很有益。总之,宝宝吃了坚果能补充大脑营养,促进大脑发育。
2.提高宝宝视力
研究已经证实,孩子多咀嚼坚果能提高宝宝视力。孩子咀嚼坚果能增强面部肌力,而面部肌力强能改善睫状体的调节功能,这样眼球晶状体就能获得更好的调节,视力也就提高了。
宝宝吃坚果的注意事项
1.宝宝或许对坚果过敏
以前有研究认为准妈妈吃坚果会让生出来的宝宝患过敏症,但现在已经证实,这种观点不正确。但是,有不少宝宝会对坚果过敏,所以父母给宝宝吃坚果要慢慢增加分量,观察宝宝是否有过敏症状。
2.有毒坚果不要吃
坚果中,杏仁和核桃都有轻微毒性,所以这些坚果宝宝不能吃。还有,坚果变质后会产生黄曲霉毒素,宝宝吃了会中毒,所以父母一定要注意坚果的保质期。
3.坚持吃坚果但不能过量
坚果虽然对宝宝的发育有很多好处,但每天的食用量有限制,不能过度食用。坚果中的蛋白质宝宝不容易消化,而且吃太多坚果宝宝会上火。通常来说,宝宝1岁以内,每天吃一小勺坚果粉或坚果酱就可以了;1-3岁,每天吃20克到30克就行了。(来源于网络)
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