在国家过敏和传染病研究所发布的《关于婴儿和含有花生食物的新指南》中有一个令人惊讶的建议——预防花生过敏的新方法就是让宝宝在很小的时候摄入含有花生成分的食物,这个指南发表在《过敏症年报》(Annals of Allergy),《哮喘和免疫》(Asthma & Immunology ),同时美国儿科协会
对这个结果也表示认同。
过去的建议是:对花生过敏风险较高的且不满3岁的宝宝应该避免摄入花生。但是最近的研究发生了变化,新的研究表明,禁止宝宝三岁前摄入花生成分的食物患过敏的风险是宝宝1岁内就吃花生成分食物的10倍。另外一个研究则是让一些4-11个月之间的宝宝开始定期地吃含有花生成分的食物,而另外的宝宝直到5岁才会接触含有花生成分的食物,明显前者发生花生过敏反应的风险要低80%。
新指南的作者之一、美国大学过敏、哮喘、食物过敏免疫委员会主席Matthew Greenhawt博士解释道:“这样看起来,似乎有一个时间点——身体在某个期间暴露给潜在的高风险食物,这个时候身体将学会如何耐受这种食物。预防花生过敏的话,这个时间点是宝宝4到6个月的时候,越早接触越会降低宝宝发生花生过敏反应的风险。”
即使你了解了这些,最好还是先咨询下儿科医生,然后再决定怎么做对宝宝最合适。建议从以下几个方面去考虑:
了解宝宝可能存在的风险。
根据宝宝会发生花生过敏的风险状况,新的建议被分成了三个种类:风险较高的婴儿(他们患有严重的哮喘或鸡蛋过敏),父母应该在宝宝4-6个月之间,让他们的儿科医生将宝宝转诊给一个过敏症专科医师给宝宝做一个花生过敏的测试。
如果没有过敏的迹象,父母应该和医生谈一谈关于在6个月之前在食物中是否要加入花生成分的事。
对于风险等级为中级(患有轻微或是中度的湿疹)或是低过敏风险的宝宝,你可以在他6个月之前,开始吃固体食物的时候喂宝宝一些含有花生成分的食物。
避免窒息的危险。
Greenhawt.博士表示:“对于‘花生’,我们的意思是适合他们年龄的含有花生成分的食品。宝宝4岁以前一定不要给他吃整颗花生,因为会有导致窒息的风险。你可以给宝宝含有花生成分的泡芙或是在婴儿食品里加入花生酱粉或薄花生酱,用温水混合成糊状,一定要切记大块的花生酱也有窒息的风险。”
不要先加花生。
当宝宝开始吃固体食物的时候,最好在儿科医师的指导下进行,宝宝开始吃的第一种食物一定不能是花生。然而,当你开始给宝宝吃适合其年龄的含有花生成分的食物时,也要循序渐进地喂给他们,理想的情况是在1岁之前,一周喂三次含有花生成分的食物。
要慢慢来。
当你开始让宝宝接触含有花生成分的食物时,一次只给一点就好,看看他的反应如何,比如说皮肤有没有出现什么状况,宝宝是否会咳嗽、喘气、呕吐,宝宝是不是在几分钟或几小时之后开始昏睡。如果发生了这些情况,请尽快就诊。
审慎乐观的态度。
“如果父母和宝宝都能按照这个建议的话,每年会有成千上万的花生过敏状况被预防,”Dr. Greenhawt.说道:“然而,父母们应该意识到这个指南仅仅能帮助减少发生花生过敏症的风险,但不会防止所有的可能。”
孕期妈妈要保持冷静。
现在没有建议说怀孕或哺乳期的女性应该避免吃含有花生成分的食物,没有任何迹象表明这么做有助于预防宝宝对花生过敏。
作者:Dina Roth Port。
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