如何让补钙效果更好?这是很多父母的困惑
因为很多父母知道需要给孩子增加钙摄入,但对影响钙吸收利用的因素了解不多
影响补钙效果的因素有:1、优质蛋白:食物中的优质蛋白是钙元素在身体转运的运输大队,如果每天膳食中的蛋白质不足或吸收利用不好,就会影响包括钙在内的多种营养素的留存和发挥作用;2、维生素D,维生素D是钙元素吸收利用的好搭档,能通过增加肠粘膜上皮细胞中特异钙结合蛋白的合成,增加钙的主动吸收;3、外出运动,孩子多在阳光下蹦蹦跳跳,是促进生长发育和各种营养素特别是钙吸收利用的最好方式;4、孩子微量元素测评,研究发现,缺钙的孩子多数同时会伴有缺锌,如果两者同时存在缺乏的话,先注意微量元素锌的补充然后再补钙的效果会更好;5、很多食物中含有丰富的植酸,可以与钙形成不溶的复合盐,影响吸收利用,比如菠菜、苋菜、木耳菜、芦笋、茭白等;6、钙的吸收是有关键期的,吸收率会随着年龄增长而降低,婴儿钙吸收率大于50%,儿童为40%,成年人为20%,老年人仅为15%左右;7、l高盐饮食会影响钙的吸收。