美容延缓衰老补虚养身滋阴补肾健脾开胃
做 法:煮
口 味:咸鲜
难 度:普通
人 数:1-2人
准备时间:20分钟
烹饪时间:<30分钟
小米海参粥,由于它的养生功效和简单快捷被人们所喜爱,若是海参不能达到每人一个,可以用两三个切丁放入小米粥中一起煮,若是你觉得菜谱中的做法还是麻烦,干脆把海参放在煮好的小米粥里,再煮几分钟也可以
用料主料
小米
60克
海参
2个
辅料
鸡汤
1碗
食盐
适量
料酒
适量
#小米海参粥#的制作步骤
1. 准备材料。
2. 锅中倒入鸡汤,放入发好的海参,加料酒、盐煨制10分钟入味,盛出待用。
3. 锅中加适量清水,烧开后放入小米。
4. 将小米煮至粥状,下海参后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
若是达不到每人一个海参,可以把海参切丁或片,放入小米粥中
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