众所周知,宝宝在6个月大的时候就能吃辅食了,而烹调宝宝辅食的一个重要助手就是食用油。从凉菜到热菜,用油的机会还真不少。然而对于月龄过小的宝宝来说,肠胃功能还不完善,能否和大人一起食用相同的油是很多宝妈不解的问题。有一位宝妈就由于食用油选用不当,导致宝宝肠胃损伤,经常干呕,1岁时体重还只有15斤。 新手宝妈阳阳,自打宝宝出生,她便坚持母乳喂养。母乳中含有丰富的不饱和脂肪酸,对宝宝生长发育的益处非常大。6个月后,想着宝宝可以吃辅食了,阳阳一日三餐,按照宝宝食谱变着法的为小宝贝做,满心期盼着宝宝可以长成胖乎乎的可爱模样。然而1个半月后,阳阳发现宝宝的胃口越来越差,不爱吃饭,还时常出现干呕的症状。 带宝宝去体检了一番,肠胃损伤的检查结果令阳阳大吃一惊。详询医生之后才知道,原来她给宝宝做辅食时,总是用成人食用油来烹调。而成人食用油里普遍含有过多饱和脂肪酸,即从动物体内提取的油脂,不饱和脂肪酸含量几乎为0,这就对宝宝稚嫩的肠胃消化系统造成很大伤害。当宝宝从母乳内不饱和脂肪酸的喂养环境中突然转变到饱和脂肪酸的喂养环境,一旦不适应,自我消化功能减弱,挑食、厌食、干呕症状便会出现,严重者,还会导致高血压、高脂血症,堪比致命! 那么,宝宝辅食究竟该用哪一种食用油最有益呢? 美国儿科协会(AAP)认为,2岁以内宝宝要适当控制饱和脂肪的摄入,如果有超重、肥胖或者高血脂高胆固醇等家族病史,更应在医生指导下适当限制饱和脂肪的摄入。也就是说,宝贝主要应该控制的是饱和脂肪,即少吃饱和脂肪酸,多吃不饱和脂肪酸。 为此,国内外数百位权威营养师经过调研,共同选取出3种不饱和脂肪酸含量最高的植物油脂:核桃油、亚麻籽油、黑芝麻油。三类油脂均含有丰富的不饱和脂肪酸及蛋白质,同时各具特色,共同组建成婴幼儿成长阶段不可或缺的营养元素体系。 那么,如何将这三类油脂中的不同营养物质尽数吸收到位呢? 国内婴幼儿辅食领军品牌——初心哆咪运用国际先进冷榨技术,最大程度保留食物本身的营养成分,0添加0防腐剂,旗下产品“核桃油”、“亚麻籽油”、“芝麻油”的原材料分别选自云南纸皮核桃、黄金亚麻籽和有机黑芝麻,这三类植物是目前不饱和脂肪酸含量最高的植物原材料。核桃油中丰富的亚油酸,亚麻酸,其成份形式接近母乳,在体内转化成DHA和ARA对宝宝的大脑发育起着重要的作用!而亚麻籽油含有人体必需的氨基酸,保护宝宝视力提高记忆力等... 最近,初心哆咪的营养师们开展了一场免费营养辅食配餐活动,您在宝宝辅食方面有任何的困惑,专属营养师团队便可为您的宝宝免费配比健康食谱,关注我们公众号 duomi_babyfood了解更多宝宝营养食谱制作方法和育儿贴士,识别二维码 11641419 辅食直播群参与互动
更多>>
更多>>