虽然2岁左右,宝宝的牙齿已经基本长齐了。宝宝能够吃的东西也越来越多,但是我们还是推荐妈妈们偶尔给孩子做一些柔软、易于消化的食物。面条对于每个孩子来说都再熟悉不过了,那么厉害的妈妈怎么将面条这个普通的食物做的不普通,而且孩子还爱吃呢?
下面就给大家推荐几款面条食谱,不但美味而且营养。
一、番茄鸡蛋面
材料:面条、番茄、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。
做法:
1、将番茄洗干净切块,鸡蛋捣碎,然后在蛋液里加一点盐备用
2、在锅里倒入一点油,等到油热后将调好的蛋液倒进锅里炒成熟,盛出。
3、在锅里倒油,然后爆香姜片,接着把番茄倒入锅里翻炒,等到番茄出水后将炒熟的蛋花倒进锅里一起炒。
4、然后在锅里加水,刚刚没过食物,接着煮上五分钟。
5、关火,把食材盛出倒在面碗里,加盐、香油。
6、将煮熟的面盛入装有番茄汤的面碗,撒上香葱。
二、虾仁丸子汤面
材料:番茄、虾仁、肉馅、姜、荞麦面、盐、淀粉。
做法:
1、将虾仁洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,搅成泥状,记住要延顺时针方向,再用手把虾泥抓成小球型。
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,搅拌成泥状,抓成球型待用。
4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
5、将虾球、肉馅球、番茄块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
6、将汤和菜料放入面碗中即可。
三、豆角焖面
材料:鲜面条、豆角、香葱、酱油、白糖、盐、蒜末、香油。
做法:
1、锅里放油、葱、蒜爆香,然后加入豆角翻炒。
2、翻炒大约半分钟,倒入酱油、白糖、盐拌均。
3、往锅里倒入清水,刚刚没过豆角最佳,然后盖上锅盖,用中火焖至汤汁烧开,关火盛出备用。
4、把火调小,将炒熟的豆角均匀的铺在锅底,然后将面条分成两次均匀的铺在豆角上,每层豆角之间都要淋上一层汤汁。
5、盖上锅盖再用小火慢慢焖,直到水收干。
6、最后将豆角和面条盛出,撒上蒜末和香油,搅拌均匀就可以了。
这个年龄的孩子容易吃多了,出现积食的现象。而且有些时候,孩子老吃米饭也容易吃厌,那么偶尔换个口味给他们吃点面条,不但利于消化而且还营养丰富。
同时,给宝宝喝的配方奶也要利于消化,以免涨肚、呕吐。美赞臣亲舒配方奶粉中就含有易消化的PHP小蛋白分子,这些小分子蛋白在胃中形成软而易吸收的凝乳,更利于宝宝肠胃的消化和吸收,同时可以保护宝宝稚嫩的消化系统。
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