嗨,宝宝们,晚上吼哇! 泥萌晚上吃啥啦?吃的好吗?本宝宝今晚做了咕咾虾,过来吃呀!
作为一个挑剔的吃货,我不是在去找吃的路上,就是正在吃。奈何,钱包不给力,满足了我的味蕾,我的钱包君变瘦了。 我既想吃的好,又想票子花的少,干脆自己动手做起来。我做了一道咕咾虾,好吃的不要不要的,味道我感觉可以完爆外面的餐厅哦。 材料准备: 基尾虾适量 红果家咕咾汁一包 鸡蛋一个 淀粉适量 面包糠适量 用牙签挑掉虾的虾线,你如果问我这一步是为神马,我也不知道,反正别人都挑虾线,我也挑。 将处理好的虾均匀的裹上淀粉,裹一层蛋液。 为了让味道更好吃,我在小盘子中倒了一些红果家咕咾汁。它酸甜适中,有一股果香味,做菜的时候加一点它,味道可好了,而且特别百搭,各种肉,各种材料都能搭配,吃它还能解除油腻,促进食欲。 将裹了一层蛋液的虾放入倒了咕咾汁的小盘中,让虾沾上红润的色彩,让咕咾汁更入味,这样最终做出的虾好看又好吃。 最后再沾一层面包糠,放入盘中,备用。 锅中烧热油,将腌制好的咕咾虾放入锅中油炸 。 将油炸好的咕咾虾放入提前备好的盘中,上面再滴几滴红果家咕咾汁,这样有虾的鲜味,有咕咾汁的果香味,又有西红柿的酸甜口感……我能分清他们各自的滋味,却讲不明这些组合在一起所产生的奇妙。第一次感觉到语言如此的贫瘠,能做的只有多吃几口,好吃到吮手指。 有了红果家咕咾汁,我不用屁颠屁颠的到处找好吃的了,自己在家也能轻松做出美味的食物。更多>>
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