补钙误区！

误区一：吃虾皮补钙我们都知道虾皮的钙含量非常高，很多家长也觉得给孩子吃一些虾皮就能很好的给孩子补钙了。这里，我们要告诉大家的是，虾皮不能作为孩子补钙的最佳来源。 为什么呢？原因如下： 虾皮虽然钙含量很高，但是虾皮里的这个钙，它的吸收利用率特别低。 虾皮除了含钙量高，它的盐含量也特别高，吃得太多十分不健康。 虾皮通常作为辅助食材使用，用的分量特别少。例如用虾皮来做汤，最后盛到每个人碗里的虾皮少得可怜，所以我们不能指望吃虾皮来补钙。 分割线 误区二：喝骨头汤补钙 有的家长会说，钙最后都是沉积到骨骼上的，那买一些骨头熬汤给孩子来喝，也能补钙吧。告诉大家，这一招，也不灵。为什么呢？ 因为，动物活着的时候，它的身体处于一个动态平衡的状态，骨头和血液里的钙元素能相互之间很好的进行释放。但是，动物一旦被屠宰以后，这个平衡就被破坏掉了，骨头里的钙元素即使经过炖煮，也不能很好的释放出来。 很多家长会想一些办法来促进骨头里的钙元素析出，比如把骨头敲断、切段；用高压锅来压骨头汤；在炖煮骨头汤的时候加一些醋进去…… 我们用了这么多办法，但其实，最后这个骨头汤里的钙含量，连牛奶钙含量的十分之一都没有。所以，喝骨头汤补钙效果也不行。 分割线 所以，关于孩子补钙，我们再总结一下： 牛奶是膳食钙的最佳来源，其次是豆制品和绿叶菜。 如果孩子确实缺钙，我们就通过优先食补的方法孩子补。或者选择一些钙的制剂去补，一定要看好含量，选择有质量保证的厂家！