几乎每个人包括我自己都对刺身,海鲜特别喜爱,出于自己的喜爱也会给孩子吃一些,但是看到这条我惊了,我们吃下去的竟然是这样的脏东西。
这条消息是澳洲媒体爆出来的,悉尼除了歌剧院,还有一个网红旅游景点,那就是鱼市场。
为啥?
原因很简单,海鲜新鲜,各类新鲜的刺身有种入口即化的感觉,让很多旅游者也纷纷直奔那里吃吃吃!!
然而最近,一位当地渔民却曝出了业内的巨大秘密让我们整个人都不好了:
我们吃下去的每一条刺身,都是在咽下巨大的健康危机!?
为啥??
因为你吃下去的每条生鱼,都无法避免染上寄生虫的危险!
我的内心也是崩溃的。。。
一位来自西澳Rottnest Island岛的渔夫,对澳洲媒体曝光了一个业内“不能说的秘密”:新闻事件是这样的:
这名渔夫在Rottnest Island附近的海域打渔,这片海域水质清澈,海洋生态环境上佳无污染,是渔民捕鱼的“老地方”。 他当天的运气也不错,打捞上来了一条体型巨大的黄尾石首鱼...
对此收获兴奋不已的他,打算把这条鱼处理一下,顺便照个相发个状态跟好友们显摆一下...
可当他把鱼肚子切开的时候,却发现了一些异样:
为了一探究竟,他用塑料棍戳开了那团红色的东西...于是,发生了接下来的这一幕:"破洞而出”的红色物体,不是别的,是8条蠕动的寄生虫!!!
渔夫把这虫子的视频录了下来,发到了脸书,想警示大家,不要再食用生鱼类的海鲜。然而他知道,就算他发了这条朋友圈,也无法警醒世人,因为会有太多人不当回事。
说到这我也特别想提醒大家,为了自己的健康不要有侥幸心理,最好不要吃生鱼类海鲜,尤其处在孕期的你,或是爸爸妈妈们不要给孩子吃生鱼类产品,因为也许吃一次没事,但是如果有事会后悔终身。因为只要是生吃,哪怕是没有完全熟透的鱼,都根本无法避免染上寄生虫的危险!!!
我再强调一遍,这还是在澳洲水域无污染,打捞上的海鲜没有被辐射和化学物质侵袭的情况下发生的惨案。而类似的新闻在国内,更是数不胜数。
一名男子因食用生鱼片而出了事情。据报道,该男子因为腹部剧痛和皮肤瘙痒难耐前往医院检查,在拍摄胸片的时候发现了恐怖的一幕。从拍摄的片子上看,这名男子的躯干部位的体内,长满了密密麻麻的寄生虫,犹如蛆群。医生告诉他,这是由于生鱼片细菌感染导致的。男子随后转院至广州第八人民医院治疗。
专家提醒,海鲜类和猪牛羊类生食肉片均可能导致寄生虫感染,对此消费者不得不知。寄生虫主要有钩虫、蛔虫、血吸虫、绦虫、蛲虫、班氏吴策线虫、弓形虫、蓝氏贾第虫、阿米巴等。会引起皮肤、消化道、肺、肝、脑等的病变。
吃了有寄生虫的生鱼片容易导致肝吸虫病;吃了有寄生虫的猪肉可能感染旋毛虫病、猪带绦虫;吃五分熟、七八分熟的牛排可能会感染了牛带绦虫,人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状,严重的还可能危及生命。
生鱼片经过处理就没有寄生虫了吗?
流传已久的芥末、醋、酱油等可以杀死寄生虫,这些都是无效的。杀不死寄生虫,也杀不死细菌。
急速冷冻零下4摄氏度左右进行低温消毒,可以杀死99%的寄生虫
很多国人喜欢吃生鲜的生鱼片,但事实吃冷冻的比生鲜的安全很多。不是说不能吃,因为你吃的越少的话这个风险就越低,吃的越多风险就越高。如果餐厅处理是不规范的,那个风险就非常高了,所以生鱼片还是少吃为好。
孕妈妈可以吃生鱼片吗?
最好不要吃生鱼片。生鱼片虽然是商家经过处理的,但很难保证是否干净卫生,甚至还会有细菌和寄生虫,孕妈吃生鱼片会提高患寄生虫病的几率。由于怀孕期子宫增大,寄生虫可从准妈妈腹部移至肚脐和子宫周围,或右上腹部。孕妇会疼痛剧烈,如果持续较长时间,会引起子宫收缩,可能导致流产或者早产。
如果有的孕妈吃了生鱼片,担心有这方面的风险,可以到医院做检查,根据检查结果再做相关干预,千万不可自行服用驱虫药。
孩子可以吃生鱼片吗?
回答是不可以。小孩最好不要吃生鱼片等生的食物,因为小孩的肠胃抵抗力较差,生的食物容易引起肠胃疾病;再有就是现在环境污染较严重,生的食物上有较多的寄生物,建议大人也少吃生的食物。给宝宝吃鱼肉一定要把鱼肉煮熟以后才能食用。
更多>>
更多>>