精风靡夏威夷的poké餐，低卡又瘦身辣妈餐

当了妈妈以后，我常常在思考，如果过完一生，什么才是幸福，也许每个人的标准不同。我并不是吹毛求疵的人，不渴求完美，却也不想混混沌沌的过每一天。

 我从不羡慕八人伺候的少奶奶生活，让我敬佩的女人是优雅从容的生活，能把生活的琐事变美好能力。精致的女人才会有更长久的陪伴，不管来自于或孩子或家人或自己。过的有趣有时比过的奢华更难得。

我坚信妈妈的优雅从容带出来的孩子也不会太差。有时候煮饭或者料理家务也能帮助你洗尽满身的戾气。经常看见满面愁容的妈妈，身边必定是满面愁容的孩子，不如让我们放松自己，从一份简单的料理开始。今天带来这道料理不是为了孩子，而是为了取悦自己，让自己变得更完美。取悦自己，从一道Poké餐开始。

这是一道看起来很美，但是又非常容易简单的菜式。

还有一个神秘的名字叫poké，Poké是夏威夷最具代表性的料理，在夏威夷语中是“切片”的意思。冲浪爱好者们运动完后通常都会来一碗高蛋白又美味的Poké，所以Poké又名冲浪碗。它是一碗高蛋白低热量料理，满足味蕾的同时又能助你瘦身。我们今天做的是一份经典的三文鱼Poké，仅仅含有470 Kcal。最贴心的是，这道餐并不用动火烹饪，只需要几个步骤轻松完成，在炎热的夏日也不用进酷热的厨房烹饪，称得上贴心，非常适合夏日的一道料理。

食材准备：

（图内的食材皆可，我们可以选用几种，你所在地区比较常见的食材即可。但是必备的几种是三文鱼或金枪鱼、牛油果、芒果）

我这里选用的是以下食材：

1.挪威三文鱼或金枪鱼（必须选择新鲜的，不可冰冻过的）

2.芒果（台芒）

3.牛油果（微生）

4.鱼籽少许

5.日式干海苔、芝麻

6.米饭，也可以换成糙米，如果瘦身可以不加米饭只拌菜

7.酱油、芥末籽酱

8.青柠檬

9.小葱

10.灭菌鸡蛋

步骤：

1. 三文鱼、牛油果、芒果等你准备好喜欢的食材，切小块或小段，备用

2. 淋上芥末籽酱、酱油、新鲜柠檬汁。

3.撒上芝麻、日式海苔、盖一个灭菌鸡蛋。

4.可以拌匀即食。也可以先将食材摆盘后，再淋上调料。

小贴士：如果不喜欢生鸡蛋的口味，可以不加，或者加煎蛋。

这道只需要4个步骤就完成了这道美美的夏日料理。炎热的夏天不用挨着热乎乎的油锅，是不是太美好太方便了呢？关键在于poke的颜值爆表，不管你还是老公看起来都心旷神怡吧？

各位妈妈们啊，做了妈妈以后，并不意味着要牺牲自己的所有，而更应该关爱自己，从生活的各个方面寻找自己的美好，遇见崭新的自己，新生新我Better me！