在瘦身减脂的过程中,我们经常会碰到很多根深蒂固的问题和误区,这些问题不知道是什么时候根植在我们的思想中,给我们的瘦身计划带来很多这样那样的阻碍。
今天,大蜜的教练继续为大家总结一些常见的瘦身误区,了解真实的减脂到底是怎么回事?
1.是不是碳水化合物令我变胖?
答案是否定的。碳水化合物是必需营养物,为人体活动、脂肪代谢提供能量,节约肌蛋白,同时提供必需纤维素、维他命和矿物质。过量摄入任何营养素如碳水化合物、脂肪、蛋白质等,只要超过了日常能量消耗需求,都会造成体重增加。选择中或者低血糖指数、富含纤维素的食物直接有助于增加和维持饱腹感、血糖调节和能量平衡。过度摄入糖、精加工的碳水化合物食物和高血糖指数的食物会引起血糖剧烈升高低能量和食欲增加。因此,为了避免饥饿感,推荐选择没有经过加工处理、全食品来源的碳水化合物,例如蔬菜、富含淀粉的植物、全果实和谷物,以为身体提供纤维素、维生素和矿物质,以便能健康地减重。此外,为了保证再力量、功率、有氧和无氧训练训练前、中、后的糖原补充和饱和,碳水化合物是必需的。推荐的成人碳水化合物占常量营养素的比例为45%65%总能量摄入。
2.晚上吃东西是不是让我变胖?
体重增加是摄入过多卡路里的结果,而不是你什么时候吃饭造成的。有很多人的作息规律和偏好都是晚上很晚才吃饭,然后就上床睡觉,甚至睡觉中间醒来再吃点东西,即使这样,如果有人体重增加,也是因为他们消耗的卡路里不够,而不是他们摄入卡路里的时间造成增重人的身体不含有一种酶,能够在晚上七点之后,命令身体去储存物质。我们每个人来说都有一定的卡路里量,只要我们摄入的食物总卡路里少于这个量就不会增重。想像一下这个情景:根据你的身高、体重和活动的水平,你知道自己每天需要消耗2750千卡,你这一天很忙,早餐350千卡,然后就没时间吃饭了。漫长的一天过去,回家之后,你饥饿难耐,晚上9点钟之后你吃了一顿1000千卡的饭,这就意味着你总共一天摄入了1350千卡的能量,晚饭之后你精疲力竭上床睡觉,你觉得你会因此增加体重么?肯定不会,因为你还1400千卡。所以,诀窍在于,如果你要保持体重或减重,找到你一天大约需要消耗多少卡路里,并精心将这些卡路里配额分配给常量营养素,最好能让你感到比较舒服,而且不会饥饿
3.只要运动了,想吃什么就吃什么?
日常能量消耗的大部分并不是用于锻炼,而是24小时内的能量总消耗。大约1磅脂肪可以产生3500千卡热量,如果要想每周减重1~2磅,那么需要每天保持500~1000千卡的卡路里赤字。然而,人们可能是在运动中消耗250千卡,然后这一天剩下的时间就静坐不动了。于是每天摄入的卡路里还是多于消耗的卡路里,最后转化成体脂储存。加入一个人每天多吃了100千卡卡路里的饮食,理论上说,需要35天之后才能长1磅脂肪。就算每天仅多吃了10千卡能量的饮食,那么350天,差不多一年之后就长了1磅体脂。
4.基础代谢低是什么意思?低了就容易长胖吗?
基础代谢低是指人体一天在安静状态下维持生命体征所需的最低能量较少,基础代谢低表示能量消耗小属于“节能型”,每天只要很少的能量就能维持日常的生活和工作;基础代谢高就表示能量消耗大,属于“耗能型”,在工作生活和运动时比基础代谢低的人需要更多的能量来维持。因此,“节能型”的人可能容易胖点。但是肥胖是由基础代谢、消化代谢和活动代谢等决定的,影响因素很多,基础代谢低的话,摄入相同食物时身体容易存储多余的能量,但并不一定就会长胖。这也和你每天摄入的热量有关,如果你的摄入量和消耗相同就不会长胖,但是基础代谢高的话,同样的运动时间和强度消耗的会更多。
5.为什么已经吃得很少了却还是瘦不下来?
已经吃得很少了却还是胖,有几方面原因:
①基础代谢率低,基础代谢低的话虽然摄入很少,但你自身的消耗也很低,所以能量基本持平。
②活动量少,吃的少,但是我们可能动的也少,吃完一躺或者沙发上一坐半天都不带动的,那这样我们消耗也更少,自然也就不会瘦下来。
③吃的虽然少,但是吃的食物的热量很高,我们应该选择热量较低的食物。觉得自己吃得少还减不下来,必然有自己忽视的原因,要么再加大运动量,或者找营养师帮助分析。
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