粗粮馒头精细的做法,个个筋道有嚼劲,营养搭配,宝宝长个快!做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
用料
玉米粉100克
红豆薏米粉60克
高粉150克
温水180克
提子干30克
酵母3克
冷水上锅到结束25分,闷几分钟
粗粮馒头的做法
所有材料称好入桶和面20分钟
揉好后选发酵程序50分钟,发酵结束再揉10分钟,取出整形
蒸屉二次发酵30分钟,
冷水上锅到结束25分钟,闷几分钟开盖。
粗粮馒头,我喜欢吃
小贴士
家里只有提子干,下次再用红枣,或者蜜豆。美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食
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