蛋糕别再买着吃了,教你用南瓜做蛋糕,好吃不上火,简单无添加!喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
用料
鸡蛋3个
牛奶240ml
黄油或椰子油60g
低筋面粉110g 或 看个人实际操作的量
砂糖原方60g 我自己减半了 看个人需求吧
南瓜贝贝南瓜一小个
杏仁片20g
南瓜牛奶杏仁蛋糕的做法
我用了一整个贝贝南瓜 切片 备用
三个鸡蛋打匀
鸡蛋液打匀后依次加入、砂糖、融化黄油或椰子油、低筋面粉、牛奶 用蛋抽搅拌均匀 无颗粒即可 ps:不用刻意在意配比 差不多就可以 看整体情况和个人喜好
调好的面液就是这样 不会很稠 也不是很稀
将事先切好的南瓜片倒入面液中混合
在电饭煲内胆里涂一层油即可 ps:黄油、椰子油 食用油随你 不要太多. 铺上杏仁片
把面液中的南瓜片依次铺平叠铺在杏仁片上 所有南瓜片都要铺进去哦 不要嫌麻烦!
铺好南瓜片后倒入剩余面液
电饭煲 普通蒸饭模式重复两次 就是蒸好一次后再按一次开始 两次结束后 开盖子 用盘子倒扣在电饭煲内胆上 翻回来拍一下底 就脱模啦! 小心烫哦
想怎么吃 随你心意 直接切块吃或淋炼乳、枫糖、酸奶 都可以 我是涂了脱脂酸奶➕红豆酱 淋了少许蜜糖
刚出锅满屋飘香~这样吃可以说是灰常健康了
小贴士
方子里的糖量和油 都可以变换自己喜欢的,美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食
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