有些人总是会平行错过,可是您却在万千文章中点开了我,这何尝不是一种缘分呢?
西兰花能够最明显的就是具有防癌抗癌的成效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研讨标明,患胃癌时人体血清硒的程度分明下降,胃液中的维C浓度也明显低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供应丰厚的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞构成的作用,抑制癌肿生长。据美公营养学家研讨,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素程度的作用,可预防乳腺癌的发作。
1、西兰花撕小朵,洗净在盘四周摆上一圈。2、虾仁清算洁净后倒入西兰花两头。3、放入蒸锅,盖上锅盖,蒸10分钟左右。4、蒸的时分,取一小锅,将水、盐、鸡精、蚝油混合煮沸,然后将10克清水和10克生粉调成水淀粉,倒入锅中,疾速搅拌,至汤汁浓稠时关火。5、最初将蒸好的西兰花取出,将芡汁浇于外表即可。
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