娃爱吃的这些东西中，哪些含有被世卫组织“拉黑”的反式脂肪？

提到“反式脂肪”，很多妈咪一定一头雾水。“反式脂肪”是个什么鬼？ 来来来，小编跟你提起几个熊孩子爱吃的东西：炸鸡、薯条、奶油蛋糕、蛋黄派、泡芙、奶茶、薄脆饼干、方便面、巧克力、冰激凌…… 如果跟你说这些东西里面全都有“反式脂肪”，妈咪们吃惊不吃惊？ 震惊！震惊！震惊！ 2018年5月中旬，世界卫生组织发布消息称：计划在2023年之前，彻底清除全球食品供应链中使用工业反式脂肪。 大量实验和证据表明，反式脂肪可以诱发孩子们心血管疾病、II型糖尿病、记忆力受损、智力下降、肥胖等疾病。 健康关键词：准妈咪孕期最好远离奶茶 有些准妈咪在孕期特别喜欢喝奶茶，奶茶大多是用奶精、香精和自来水制成。 奶精主要成分氢化植物油，也是一种反式脂肪酸。有专家特别指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限。 反式脂肪能通过胎盘以及母乳转运给胎儿和新生宝宝，婴儿及新生儿会因母亲摄入反式脂肪酸而被动摄入，造成必需脂肪酸缺乏症，长此，母婴二者健康都可能造成不好的影响。 生活中，如何让孩子远离“反式脂肪”的阴影？ 生活中，爸妈们可以在保证宝宝合理营养摄入的前提下，尽量减少反式脂肪的摄入。下面小编教大家四招，让你家宝宝远离反式脂肪危害。 1、学会看配料表 避免孩子摄入过多的反式脂肪，需要家长在购买食品的时候，仔细查看营养标签。反式脂肪在标签配料表中常见的称谓是：氢化**油、酥皮油、植物黄油、人造*油等。 我国《预包装食品营养标签通则》中的规定，当100克食品中的反式脂肪含量低于0.3克时，可将反式脂肪量标注为0。所以，当配料表中反式脂肪量标识为“0”，不表示不含反式脂肪。 2、控制油脂摄入 根据《中国营养学会妇女分会》婴幼儿喂养指南推荐，6-12个月宝宝每日食用油的推荐量为5-10克；1-3岁宝宝每日食用油的推荐量是20-25克。宝宝的食用油一般选择植物油。 爸妈们根据烹调方式，选择不同的油。宝宝的食物如果选择凉拌，可以选择如橄榄油、芝麻油；炒菜，可以选择花生油、大豆油。需要注意的是，不要过多的给孩子选用动物脂肪。 3、少用煎炸方式 植物油经过长时间且高温烹炸后，就会产生大量的反式脂肪酸，因此，孩子们少吃或不吃油炸食物更有益于身体健康。爸妈们要注意从食物加工过程的中，减少反式脂肪的生成。 避免家庭自制食物长时间高温烹炸，还要少吃高温油炸食物，特别是使用反复烹炸用油制作的食物，如油饼、油条、炸鸡、薯条、比萨、麻花、洋快餐等。 4、饮食合理均衡 食物多样、膳食平衡、合理运动才是保证孩子健康成长的基础。其中，宝宝饮食要清淡，同时秉持“食物多样性”原则，不要吃过于精细的食物，多吃粗杂粮。 让宝宝多吃新鲜蔬菜和水果，每天吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉、奶类。避免孩子进食辛辣刺激食物，控制油、盐、糖类摄入，适当服用益生菌饮品，帮助孩子胃肠道健康打下基础。 这些类食物是反式脂肪“重灾区”，妈咪谨记！ 根据我国国家食品安全风险评估专家委员会的调查数据显示，以下食品是“反式脂肪”的重灾区，爸妈们最好控制孩子们摄入。 巧克力：代可可脂巧克力、麦丽素、各种巧克力糕点、冰淇淋等。 糖果类：太妃糖、奶糖。 饼干类：威化饼干、夹心饼干、曲奇饼干、酥性饼干 糕点类：泡芙、植物奶油蛋糕、各种派、酥皮点心，代可可脂巧克力。 面包类：羊角包、奶油面包、奶酪面包。 快餐类：比萨、汉堡。 调味品：固体汤料、沙拉酱。 小吃类：反复油炸制作的，如麻花、油条、油饼、灌饼等。 膨化食品：薯条、薯片。 饮料类：奶茶、奶精。