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夏日炎炎，气温持续在30℃以上。暑气难消，炎热逼人。
出游变成一件非常有挑战性的事，不过去泡冷泉就不一样了。温泉大家都泡过，冷泉你试过吗？waywei刚去了一个离广州不远的消暑盛地——冷泉滩旅游度假区，有常年水温21℃的天然冷泉、还有让人黯然销魂的美味“冷泉鱼”，禅意十足的客家文化酒店。正处于“烧烤模式”下的你马上看看这个粤北时尚避暑指南吧！
21℃的天然冷泉
位于韶关市翁源县城东郊的马墩村的“冷泉滩”旅游度假区，是广东境内离广州市民最近的一处天然冷泉，这里冷泉的水温常年在21℃，水质清澈透明，可饮可浴。冷泉区域藏在山野乡间如画的风景中，在冷泉池边看远处山峦叠翠，近处树枝摇曳，水雾袅袅升腾，入冷泉中养身，出冷泉养眼，悠然中尽享乡野生活的宁静与舒适。
炎热的夏天，黏腻的汗水总让人烦躁，带着满身的汗渍跳入冒着气泡的冷泉，感受那身上每个毛孔都被泉水簇拥，冷呼呼的像是喝了一罐冰可乐那么舒畅，瞬间被治愈。冷泉不仅可以消暑，有理疗和美容的功效，还和温泉一样具有活化细胞功能，增强肝脏解毒能力，提高免疫力的功能。
冷泉滩旅游度假区还贴心专门为小朋友设计了活泉水水上乐园和旋转木马和碰碰车等娱乐设施。家长们可以带着小朋友们可以在海浪池玩水、打水仗；可以一起体验激情刺激的彩虹滑道；也可以玩转各种旋转木马和碰碰车，全方位享受炎炎夏日中的清凉畅快。
水中珍品“冷泉鱼”
被誉为“水中珍品”的冷泉鱼，生长在常年保持在21℃的冷泉滩水域内，并且一直是干净流动的山涧活性矿泉水。产量不多，不对外供应，目前只有在景区内的餐厅才可以吃到。
冷泉鱼属草鲩。不需要喂养饲料，它们吃草为生，冷泉滩附近水草茂盛为其提供大量的食物。经常运动，使其肉质更结实、爽滑。冷泉鱼是一种高蛋白、高脂肪、胆固醇极低的鱼类，因其品质好、营养价值高，有助于健脑、预防心脏血管等疾病，老年痴呆和延缓衰老。并能有效抵抗糖尿病等慢性病，具有很高的品位价值、食用价值和保健价值。
当地最为推荐的吃法，就是现捞活切，制作成鱼生。这种吃法肉味鲜美，质地柔软，易咀嚼消化。并将鱼头和鱼尾与冷泉滩出产的“泉水西洋菜”熬成鱼汤，味道鲜美无比，回味无穷。
除了活泉鱼以外，这里的蛋角豆腐煲味道咸鲜，层次丰富，让人欲罢不能。客家花肉炒藕片，口感绵糯，味道香甜。客家手打肉丸爽脆甘口。笋干蒸花肉，笋干香纯，猪肉鲜美。虫草鸡，鸡肉鲜嫩，带有荷叶的清香味。
在体验完冰凉“活泉spa”后，再接受当地美食的洗礼，这个夏天，简直不要太幸福。
禅意十足的客家文化酒店
waywei当时入住的是龙湖边的恒胜客家文化酒店，刚入大堂，就看到墙上挂的对联写着“来者都是客 是客都尊贵”。整个酒店都摆放了很多的与佛有关的各种元素，禅意十足。小和尚的摆件在走廊旁，电梯口随处可见。入住湖景房，还可以感受湖光山色，风景超美的龙湖风光。
我们去的时候，正好赶上了“冰与火之歌”摇滚音乐节。音乐节上更有香港歌星汤宝如献唱与歌神“张学友”合唱经典歌曲《相思风雨中》，还有《中国新歌声》广州赛区前十强的无底洞乐队，造乐团乐队，930收音机乐队带来嗨翻全场的摇滚。为清凉的冷泉带来了热辣、火爆的气氛。摇滚乐的燥热+冷泉滩的冰爽相结合的音乐主题，体验感变得更刺激，更丰富。
攻略已经准备好，可以趁着炎热的夏天出发了！
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