不知不觉就到了九月,慢慢的进入秋天,气候也逐渐开始变得凉爽起来。
但是天气转凉的秋天,也是各种疾病的高发期,尤其孩子的抵抗力弱于成人,更容易生病不适。这时候就需要合理的搭配饮食来帮助孩子补充成长所需,提升抵抗力,起到预防疾病的效果。
初秋,冷热交替,要注意保“温”,防“燥”,平日要注意给孩子多喝水,饮食重在清肺润燥,口味要清淡、材质要细软、易消化,妈妈还可以为孩子制作一些具有润肺生津、养阴润燥作用的食物,如藕、南瓜、百合、银耳、山药等。也可以给孩子准备如桔子、番茄等酸味的果蔬,但是凉性瓜果,像西瓜、黄瓜等,最好就不要多吃了,以防伤了脾胃。
这里星星妈妈向宝妈们推荐以下三款入秋进补食谱——
1. 莲藕海带排骨汤
俗话说“荷莲一身宝,秋藕最补人”,莲藕,脆嫩多汁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,不仅补气益血还能人体增强免疫力。莲藕中含有的黏液蛋白和膳食纤维,能够健脾止泻,促进消化。
煲上一锅排骨汤再放入海带和连藕块一起小火慢炖,口感清爽,小朋友也喜欢,补血补铁补钙,一家人也可以一起喝,最合适不过了。
2. 银耳百合莲子羹
百合,含有大量的蛋白质,钙,铁和磷,特别适合初秋食用,具有补血气、润肺止咳、安神等作用;银耳,富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;莲子,清热去火。百合银耳莲子粥,集三种温和滋补的食材为一体,滋阴润肺,健脾补气,适合调养。
百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点,口感顺滑,十分好入口,味道甜甜的孩子们一定很喜欢,对于妈妈也是美容养颜的良品。
3. 虾仁蛋饺
虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是孩子最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。自制蛋饺简单又健康,孩子还可以自己拿着吃,一个个小巧可爱的蛋饺,加上一点番茄酱的点缀,很容易引起孩子的兴趣。
切记,秋季是进补的季节,但是要根据孩子的个人体质进行调整,食补为主,药补的话一定要在医生指导下,才能安全。
最后,不要忘了!要多带孩子出门,让孩子多运动、多锻炼、接触大自然、呼吸新鲜空气,运动有益于增强抵抗力,促进体格发展,有助于孩子的成长。
对于孩子入秋进补
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