火龙果,是一种集水果、花卉、蔬菜、保健、医药于一体的神奇蔬果。火龙果具有极高的营养价值,吃火龙果具有很好的保健效果,火龙果主要有红心火龙果和白心火龙果之分,一般在市面上见到的白心火龙果比较多。普遍认为红心火龙果营养价值更高。 1、颜色不同 红心火龙果:红心火龙果其果肉和火龙果的皮是一个颜色,呈现紫红色。 白色火龙果:白色火龙果外皮虽然也是红色或紫红色,但是其果肉为白色 2、口感不同 红心火龙果:红心的火龙果除了具有普通火龙果的果肉汁多,柔软之外,其甜味也高出很多,红心火龙果甜度达15以上。 白心火龙果:白心火龙果就是普通的火龙果,口感也是甘甜多汁,其甜度较低,水分比较多。 3、成分不同 红心火龙果:红心火龙果由于品种的优选和种植时对采光等要求比较高,其果肉中糖分和花青素的含量很高。 白心火龙果:白心火龙果果肉中水分的含量很高,糖分含量相对较低,口感比较清甜。 4、价格不同 红心火龙果:市场上的红心火龙果多半都是从越南进口的,其成本较高,其价格也很高。 白心火龙果:白心的火龙果在我国南方也有种植,并且由于其口味比较清淡,食用的人并不是很多,其价格相对较便宜。 5、功效不同 红心火龙果:红心火龙果在抗氧化、抗癌、预防坏血病等方面效果比较明显。 白心火龙果:白心火龙果主要在清热去火方面比较突出,在抗癌方面作用很有限 红色火龙果比白色火龙果更性凉 3岁以下宝宝尽量不要吃,孕期和哺乳期的宝妈们就更不要吃了 很容易影响到宝宝 哺乳期宝妈如果吃多了会造成小宝宝拉肚子
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