常吃枸杞的人,身体不会差,但切忌与一物同食,却有很多人不清楚! 现代医学研究证实枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分,对造血功能有促进作用。 维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。 枸杞子能供给人体大量的粘液蛋白,这是种多糖蛋白的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,避免出现过渡肥胖。 推荐搭配 枸杞子与大米,二者熬粥,可补肝益肾、养血润燥、消除疲劳,常吃还可改善记忆力减退、精力不集中等症状。 注意禁忌 枸杞子的好处虽多,但是有一种食物不能与它同食 枸杞子和玄参,玄参属于寒性食物,有清热去火、排毒解毒之功效;枸杞子味甘性温,有益气生津的作用。不难发现其实二者的功效和作用是相反的,当然不能一起吃哦。
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