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坚果是植物的精华部分，营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。宝宝1岁后，你是否也想给他添点儿坚果，却又有各种担心？比如会不会过敏？哪些坚果适合？又该吃多少？……下面逐一解答妈妈们的各种疑问。
Q：吃坚果有哪些好处？A：坚果含有丰富的营养，除了优质植物蛋白和各种微量元素外，更富含各种不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。这些不饱和脂肪酸能帮助生成DHA、ARA，而DHA、ARA对于宝宝大脑和视网膜的发育起着重要的作用。1—3岁是宝宝大脑和视力发育的高峰期和关键期，所以适当吃些坚果对宝宝很有益处。
A：坚果虽然营养丰富，但是因为太多含较高油脂和蛋白质，不是很容易消化，另外吃太多也会引起上火，所以给宝宝吃坚果时，要注意控制量，不能一下子吃太多。一般来说1—3岁的宝宝，每天可以吃20—30克的坚果。
A：坚果品种很多，有些适合宝宝吃，有些则不适合。比如杏仁，含少量毒性，白果多吃也易中毒。所以给宝宝选择坚果类食物时要慎重，要选择安全可口的品种，一般可以给宝宝吃的坚果有：花生、芝麻、腰果、核桃、松子、榛子等。
A：3岁以内不宜吃整粒的坚果，包括花生、瓜子、开心果等，这是因为整粒的坚果可能会呛到孩子的气管里，孩子年龄小不容易咳出，所以有导致窒息的风险，严重的会危及生命：尤其是在节假日，各地儿童医院收治气道异物的患儿，多是1-3岁的幼儿，取出的东西很多都是坚果，有瓜子、花生，还有开心果等。妈妈可以坚果用研磨器磨成粉状，洒在饭上，这样不但可以增加口感，还可以充分吸收坚果的营养。
A：2010年美国儿童病学会将“3岁以下儿童饮食中应避免坚果成分”这一项从儿童饮食条款中删去了。现在的提议是：只要孩子未曾出现过食物过敏症状，或家族中没有食物过敏史，父母就可以给孩子吃坚果或含坚果成分的食品。
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