自制海苔在家自己做的海苔,方法简单,没有任何添加剂。美味又补碘,非常适合作为宝宝的小零食,味道一点不比超市买的逊色哦。适宜年龄1 岁以上主料免洗紫菜1 片辅料油1 勺芝麻1 勺制作步骤
1. 准备好食材,紫菜剪成小块,也可以撕碎,看自己喜好就行。
2. 将紫菜均匀的铺在锡箔纸上,用刷子均匀的刷一层油,一只手按着紫菜,一只手刷油
3. 抓一些芝麻均匀的撒在刷好油的紫菜上面。
4. 将紫菜放入烤箱,上下火 100 度,烘烤 10 分钟。
5. 距离结束还有 2 分钟的时间,将紫菜翻面,再继续烘烤到结束。
6. 烤好的紫菜就是美味的海苔,烤的脆脆香香的,入口即化。
7. 记得冷一下再给宝宝吃,不错的解馋小零食,拌粥拌饭吃都很香浓哦。
小贴士1. 我这里没有放盐,紫菜本身就很鲜美,毕竟是海里面的,而且宝宝小吃太多调味料也是负担,如果宝宝比较大了,那么可以加一点糖盐调味。 2. 我用剪刀剪的形状,方便储存的,也可以直接撕碎,薄薄的烤的时间也更短,操作方法一样。 3. 烤箱一定要用小火,慢慢的烘烤,有的紫菜颜色变化不大,只要烤的脆脆的,基本都是OK了,妈妈们可以先尝一下味道。更多>>
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