饮食：宝宝吃什么最补钙？

补钙，食为先，日常食物能提供宝宝充足的钙，妈妈用心挑选，就能让宝宝免受缺钙之苦。

奶制品

最佳的钙源，莫过于各种形式的奶制品，包括鲜牛奶、酸牛奶、奶酪等，首先，含钙量高；再者，乳钙是活性钙，吸收率高，乳糖和乳酸的存在，还有助于钙在肠道内的吸收。再加上奶制品中的优质蛋白质，保证了最佳的钙磷比，让钙的吸收事半功倍。

海鲜

海产品几乎都是补钙的优选，贝类、藻类、鱼类均含有丰富的钙质，虾皮是各种食物种含钙量最高的，每100克虾皮所含的钙质大约为991毫克，简直就是天然的钙片。

芝麻酱

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。

豆制品

大豆中含有丰富的蛋白质和磷，在加工成豆腐或豆浆的过程中，需要加入钙盐，含钙量进一步提升。不过，大豆含有植酸，可与钙结合，变成不溶性的植酸钙，影响钙质的吸收。将大豆浸泡、煮熟，或者制成豆腐、熟豆浆都可以有效降低植酸含量，提升其钙营养价值。

高钙蔬菜

不要小看了绿色蔬菜，比如芥菜、花椰菜、荠菜、萝卜缨等，它们的含钙量也不容忽视。对于吃动物性食物相对较少的宝宝而言，绿色蔬菜须更多些。

坚果

如花生、榛子、核桃，含钙量也比较丰富，同时还富含不饱满脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，每天给宝宝吃点儿坚果吧，可以弄碎加到粥里或酸奶里。

两道宝宝补钙的食谱

一、酸奶山药泥

适合年龄：1岁以上

原料：山药150克，酸奶250毫升，蜂蜜适量。

做法：

1.将山药煮熟，碾成泥状，备用。

2.将酸奶及蜂蜜倒入山药泥中，搅拌均匀即可。

推荐理由：酸奶比起鲜奶来，补钙的效力又上了一层，因为酸奶经过发酵，即使是乳糖不耐受的宝宝，也可以食用。

二、豆腐三文鱼粥

适合年龄：10个月以上

原料：豆腐半块、三文鱼1小块、白米饭1碗、大白菜4片

做法：

1.三文鱼洗净放入盘中，加入葱、姜、料酒，蒸熟后去鱼骨。

2.豆腐、大白菜切丁备用

3.锅中加入高汤煮沸，放入除三文鱼以外的食材，加调味料煮至滚后，最后加入蒸熟的三文鱼即可。

推荐理由：豆腐除了富含蛋白质外，钙的含量也是名列前茅的，三文鱼富含维生素D，能够促进钙的吸收和利用。

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