新宝宝辅食小课堂鱼蓉山药羹

食材：鱼肉30g、小白菜10g、山药60g、香菇1朵、虾皮粉少许 [月亮]参考月龄：9个月以上，对食材不过敏的宝宝 制作方法： 取60克的山药，去皮后切成小片状，搅拌机中，加入15克的清水，打成山药糊 鱼肉放入蒸锅，冷水蒸8分钟，把鱼肉蒸熟。（可以放两片姜去腥） 用勺子把蒸好的鱼肉碾碎（碾碎时一定要小心挑出鱼刺来哈） 鱼肉准备好后，再来处理小白菜吧。开水下入小白菜，焯1分钟左右，捞出后切碎备用。 重新烧开水，放入香菇煮3-4分钟，焯熟后切碎备用。 锅中倒入300克左右的清水，把水烧开，把山药泥下入锅中（山药的淀粉含量较高，容易糊底，得随时用锅铲拨动一下哦）。 接着加入煮好的香菇和小白菜碎，再加入鱼蓉。 [耶]小白菜、香菇、鱼肉下锅后，一定要不停地翻炒，防止糊锅。等到水分收干到宝宝喜欢的稀稠度，就可以出锅啦。 [爱心]一岁内的宝宝可以稍微加一点点虾皮粉来调味哟，一岁以上的宝宝要是对味道比较挑剔，可以再额外加一小丢丢盐即可