新三周的宝宝该怎么引导，她的教育真是头疼死我了

大宝一周9个月的时候二宝出生，大概从那时候开始脾气就开始慢慢改变，加上我带两个孩子脾气总有不能自控的时候开始大口大叫，导致大宝现在在家里特别皮，说什么也不听，还爱发脾气。出门见到生人特别胆小，请问有什么好的办法能给宝宝养一个良好的脾气性格吗