#好孕母亲节,雀巢A2妈妈奶粉邀请一起轻享美味好孕#酸酸甜甜的美味
知道自己怀孕后,我就请假休息在家了,因此,也学会了不少适合孕期吃的菜肴!
酸酸甜甜是孕妇比较喜欢的口味,所以我加工改良了番茄炒蛋,真的很不错呀。
先准备番茄一只,在底部画上一个十字;泡在热水中,几分钟后,去皮最方便了,切成小块备用;起油锅,加入少许油,下番茄,煮到番茄变软变烂,番茄汁都流出来,这样味道更好;
将番茄块盛起,留下番茄汁;鸡蛋打散成蛋液,加上葱花少许,调入少许盐;将鸡蛋液倒入锅中,和番茄汁混合之后炒出来的鸡蛋,更水嫩;待稍许凝结后炒成块;
加入炒好的番茄,再调入一点点盐调味,撒上葱花,炒匀;最后,我是结合实际情况,稍微再加一些榨菜末,更好吃了哦。
当然,光食补,还不是最完美的,我还每天两杯雀巢A2妈妈奶粉,补充日常所需能量呢!
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