怀孕了以后,就喜欢在厨房里捯饬,这不,我给自己做了不少好吃的家常菜!
红烧排骨胡萝卜,大家应该不陌生吧,我也很喜欢这道菜,是一道咱们平时经常做的家常菜,因为加上自己的改良,我觉得孕期吃起来,更加美味呢。
排骨提前焯水,能去除掉里面的污血,吃起来更觉得安心。如果不焯水,直接炖或者红烧,那肉味更浓。其实经常高温焖炖,所有的不良物质都能被消毒了,所以即使不焯水也不用担心啥了。完全看个人的喜好啦!
光吃排骨固然过瘾,但加了脂溶性的胡萝卜更加有营养了。特别是胡萝卜素跟油一结合,能转化为维生素A,对眼睛特别的有好处。平时我们用电脑、手机的频率比较高,多吃胡萝卜能够让你的眼睛更明亮!
还有就是,为了孕期获得更充足的营养,我还买了雀巢A2妈妈奶粉,每天两杯,我自己活力加油,营养加油!
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