秋天,一杯润喉止咳蜂蜜柚子茶送给你】 食材: 蜂蜜150g、红冰糖150g、红柚子500g(去皮去籽)、蒲公英茶适量 做法: 1.将柚子和冰糖放入主锅,盖上子熬制 2.稍将熬制好的柚子晾凉至60度以下,再加入蜂蜜,盖上主锅盖和量杯盖,搅拌均匀。结束即可食用。 3.开水提前冲泡蒲公英茶并晾凉至60度以下,用冲泡好的茶水与蜂蜜柚子拌均即可饮用。 温馨提示: 1.剩余的蜂蜜柚子蜜放入保鲜盒储存至冰箱,可随时享用。 2.做好的蜂蜜柚子蜜还可当果酱涂抹面包食用。 3.天然含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。 营养小知识: 1.蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效 2.蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处; 3.蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果; 4.食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力; 5.蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果; 6.蜂蜜还能够润肠通便,只要是天然真实的蜂蜜都对润肠通便有很好的效果。
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