【夏季专属美食】羊肉炒拉条

我和老公都很喜欢吃炒拉条，以前总是用猪肉炒，老公说没有饭店里那种味道好吃，自从改成羊肉炒，老公就爱上了我炒的拉条 准备食材：羊肉，洋葱、芹菜、豆芽、西红柿，这些配菜可自由搭配 食材处理：羊肉切片、其他配菜切丁，葱姜切末 制作过程： 1，煮好拉条过冷水后沥干水分用有拌匀防止粘连 2，热锅冷油炒羊肉变色加入葱姜末，翻炒片刻加入配菜翻炒 3，加入拉条，加盐、生抽、老抽炒匀，最后撒上孜然、鸡精，我特别喜欢孜然，每次放好多，喜欢吃辣的可以放点辣椒！ 4，翻炒均匀出锅即可 配上现榨果汁、还有我的特制柠檬蜂蜜水，完美！