小孩小孩你别馋 过了腊八就是年 腊八粥,喝几天 哩哩啦啦二十三 二十三,糖瓜粘 二十四,扫房子 二十五,做豆腐 二十六,煮煮肉 二十七,杀年鸡 二十八,把面发 二十九,蒸馒头 三十晚上玩一宿 大年初一扭一扭 这是一首流传甚广的民谣,同时也涵盖了我国大多地区的过年习俗。 我国民族众多,饮食文化也是丰富多彩,各地传统的饮食习俗也是大相径庭的。比如北方人吃饺子,南方人吃汤圆、年糕。今天,小编和您来盘点一下过年期间吃的美食,小伙伴们看看有木有自己的最爱呢~ 1 年年有“鱼” 大年三十的年夜饭都讲究吃鱼,年年有余,无鱼不成席。有的地方,年饭时吃鱼,要留头留尾到明年(即年初),表达新年“有头有尾”的祈愿。 2 步步登“糕” 年糕是过年必不可少的贺年糕点。从字面意思上来说就包含吉祥之意,“年”与“粘”同音,能理解成为新年或团圆凝聚之意,而“糕”谐音“高”,寓意步步高升。 3 饺子“交子” 谁家过年不吃顿饺子呢?一是饺子取其谐音是交子,即:新年与旧年交于子时,所以过年要吃饺子,有万象更新之意。二是饺子取“招财进宝”之意,饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的希望。 4 冰糖葫芦 初一初二逛庙会的时候,买一串冰糖葫芦,红红的糖葫芦,看着像火红的灯笼,红红火火,有好的寓意,也带着好的愿望。 5 元宵·汤圆 正月十五吃元宵,是全国的共同风俗。煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃汤圆表达了阖家团圆的美意。
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