不要这么喝豆浆
1不要喝超量
一次喝过多的豆浆易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。
2不要冲红糖
红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生沉淀物,破坏营养成分,加重肠胃负担。
3不要空腹喝
空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉。
4不要喝未煮熟的豆浆
没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。
而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖。这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
5不要装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,瓶内细菌会大量繁殖。
6不要与抗生素一起服用
豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为两者会发生化学反应,影响身体健康。
注意
豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。
另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。