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金黄卷心菜泥
金黄卷心菜泥
营养点评
:卷心菜富含维生素C,D,菜泥中还添加了胡萝卜,富含胡萝卜素,对于宝宝眼睛发育大有裨同时还能提升宝宝抵抗力。
材料:
卷心菜 50g、胡萝卜25g、冷开水 90ml
做法:
1.卷心菜洗净,将外围嫩菜叶的部分剥成片状。
2 将粗梗部分用刀子切丝。
3.胡萝卜去皮,切片。
4.将处理好的卷心菜及胡萝卜放入锅中蒸熟。
5.蒸熟的卷心菜、胡萝卜和冷开水一起用搅拌棒打成泥糊状即可。
感谢北京文通天下图书有限公司《爸比,今天吃什么》一书提供的宝宝食谱,作者:杨忠伟、陈开涌、杨惠贞、林志哲
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