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蘑菇奶油意面
蘑菇奶油意面
营养点评:
蘑菇不但味道鲜美,还含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类高,特别适合宝宝食用。
材料:
白蘑菇40克,淡奶油100毫升,鸡汤300毫升,黄油15克,面粉50克。
做法:
1.将白蘑菇洗净沥干,切成小丁;
2.锅中加入一半的黄油,待其融化,放入面粉翻炒1分钟左右盛出;
3.锅中放入剩余的黄油,放入白蘑菇丁翻炒片刻,加入黄油炒面炒匀;
4.倒入鸡汤搅匀,煮10分钟,最后倒入淡奶油搅拌片刻即可。
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